今日は遠方からお客さんが来てくれました。 ご高齢の男性の方で、 一人暮らしをされているらしいのですが、 1人で料理をするときに、 野菜(ネギやにんじんなど)を千切り、細かく切る際に、 左手、具材を押さえている手が震えて、 指を包丁で切りそうで怖いと…